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Apprendre le métier d'Employé de Restaurant

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Cette formation prépare de futurs professionnels qui interviendront dans des restaurants classiques et haut de gamme.
Lien entre la cuisine et la salle, l’employé de restaurant assure la préparation de la salle, le service et l’encaissement.
Ils seront capables de prendre en charge la clientèle, d’appliquer la démarche qualité en restauration.

Aptitudes


- Amabilité
- Sens du travail d’équipe
- Goût des contacts humains
- Méthode et organisation

Débouchés


- Possibilité d’emploi à l’étranger
- Commis de cuisine
- Chef de rang (après expérience)

Diplômes


- CAP : 2 ans, niveau V
- BP restaurant : 2 ans, niveau IV après le CAP

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Plus d’informations sur le métier de EMPLOYÉ DE RESTAURANT : www.fafih.com

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