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Mention Education Nationale au Prix ÉVEIL à la Citoyenneté 2021

Félicitations à nos apprentis en 2ème année CAP Cuisine et CAP Commercialisation et Services en Hôtellerie-Café-Restaurant qui ont obtenu la mention Education Nationale au Prix Eveil à la Citoyenneté 2021 !

Le concours consiste à réaliser une courte vidéo sur le thème du Droit à la Liberté d'Opinion et d’Expression. Nos apprentis ont choisi une réécriture du poème "Liberté" de Paul Eluard.

Bravo également à leur formatrice Mme Vasquez !

Cliquez ici pour visualiser la vidéo réalisée par nos apprentis.



1ère place au Concours National du Meilleurs Croissant pour notre apprenti

Toutes nos félicitations à notre apprenti Julian Borie en 2ème année de CAP Boulanger qui a remporté la première place lors de la finale nationale du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d'Isigny qui s'est déroulé les 18 et 19 Mai 2021 à Caen.

Un grand bravo également à nos formateurs et à son employeur qui l'ont suivi depuis plusieurs mois lors de sa préparation et de ses entrainements. Sans oublier Alexandre Cotte en 1ère année BP Boulanger qui est arrivé jusqu'en finale.

Cliquez ci-dessous pour découvrir le reportage réalisé par TF1.



Les préinscriptions pour la rentrée de 2021 sont ouvertes !

Vous souhaitez intégrer une formation en alternance au CFMDA, n'hésitez pas à vous préinscrire en cliquant sur "pré-inscription" dans la barre de menu en haut du site !
Attention ! La préinscription ne veut pas dire que vous êtes inscrits dans une formation au CFA. Cela signifie que vous êtes intéressés par une de nos formations et que vous en avez déjà un employeur ou que vous en cherchez un. Nous pouvons alors vous aider à en trouver un.
L'inscription se fait au moment où nous avons le contrat signé par l'employeur, vous et le CFA.

Bienvenue au CFA-CFMDA


DÉCOUVREZ NOS FORMATIONS

La brochure du CFA fait peau neuve ! Après plusieurs mois de travail, c’est avec plaisir que nous vous annonçons la parution de notre nouvelle brochure ! Plus actuelle, plus design, plus complète, elle vous permet d’obtenir toutes les informations détaillées nécessaires à l'orientation. Cette brochure présente les différentes formations que nous proposons par pôle, c'est derniers étant distingués par un code couleur.

Pour découvrir toutes nos formations, parcourez la nouvelle brochure du CFA.

N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.

Des anciens apprentis du CFA à Objectif Top Chef


C'est avec fierté que nous encourageons Zacharie Hadjadj et Brice Maillet, anciens apprentis du CFA pour leur aventure à Objectif top chef.

Zacharie et Brice avaient réalisé un beau parcours au sein de notre CFA avec un CAP cuisine suivit d’un BP cuisine qu’ils ont terminé en juin 2020.


Pour l'interview du Dauphiné de Brice c'est ICI


Ci contre Zacharie Hadjadj et Philippe Etchebest

Fermeture du restaurant pédagogique pour cause sanitaire


restaurant pédagogiqueCompte tenu de la situation sanitaire, notre restaurant d'application restera fermé jusqu’à nouvel ordre. Nous restons confiants et vous tiendrons informé de sa réouverture.
La soirée à thème aux couleurs de l'Afrique du Nord prévu le 30 Avril est donc annulée.

Retrouvez les dates des succulents dîners à thèmes que nous proposons et les jours d'ouverture habituels du restaurant ici. N'oubliez pas de réserver !

Au plaisir de vous voir quand la situation le permettra.

Obtention de la certification Qualiopi pour le CFA-CFMDA

Depuis le 29 septembre 2020 et ce pour une durée de 4 ans l’établissement est certifié Qualiopi. La loi du 5 septembre 2018 « pour la liberté de choisir son avenir professionnel » a instauré l’obligation à terme (1 janvier 2022) pour les organismes de formation de satisfaire au décret qualité se traduisant par la certification Qualiopi. Cette dernière atteste de la qualité des formations proposées par le CFA à travers la mise en place de nouvelles actions et processus. Après un long travail collectif nous sommes fiers d’avoir obtenu cette certification.
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